テアニン

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それぞれの栄養成分の働きや特徴などの情報とともに、生活習慣病やがんの予防、
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テアニン　

グルタミン酸エチルアミドのことで、茶葉に含まれます。緑茶のうまみ成分のひとつで、玉露に多く含まれ、煎茶にはあまり含まれません。
カフェインの覚醒作用と拮抗する精神安定作用があります。

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