タウリン

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「健康と栄養の豆知識」では体に良い栄養成分について紹介しています。
それぞれの栄養成分の働きや特徴などの情報とともに、生活習慣病やがんの予防、
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タウリン　

タウリンはおもにサザエやホタテアサリなどの貝類やサバ、マグロなどの魚に多く含まれるアミノ酸です。
タウリンは血圧やコレステロール値を下げる作用があり、高血圧や脳卒中などの予防に効果があります。また肝臓の機能を高めたり、インスリンの分泌を促進するなどの機能もあります。

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