リコピン

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「健康と栄養の豆知識」では体に良い栄養成分について紹介しています。
それぞれの栄養成分の働きや特徴などの情報とともに、生活習慣病やがんの予防、
ダイエットや美容などに効果のある栄養成分をご紹介しております。
たくさんのサプリメントや栄養成分への関心が高まる健康ブームの中、当サイトが少しでも皆様の
健康な生活のお役に立てれば幸いです。

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リコピン　

トマトやトマト製品に多く含まれるカロテノイドの一つです。体内でビタミンＡに変換されませんが、抗酸化作用がβカロテンの2倍以上あり、強力な抗がん剤になると考えられ注目を集めています。
乳がん、子宮がん、肺がんのがん細胞の成長を抑制するはたらきや、タバコの煙に含まれる発がん物質の非活性化に効果があると考えられています。
また、皮膚がんの原因となる紫外線から肌を保護するはたらきもあります。

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