納豆菌


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「健康と栄養の豆知識」では体に良い栄養成分について紹介しています。
それぞれの栄養成分の働きや特徴などの情報とともに、生活習慣病やがんの予防、
ダイエットや美容などに効果のある栄養成分をご紹介しております。
たくさんのサプリメントや栄養成分への関心が高まる健康ブームの中、当サイトが少しでも皆様の
健康な生活のお役に立てれば幸いです。


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納豆菌 

大豆を発酵させた納豆はビタミンB群やK2が豊富で、栄養面では大豆を上回ります。納豆菌は腸内の善玉菌を増殖させる整腸作用があり、乳酸菌よりも強く、長く効果を発揮します。
また、抗菌作用も高く、腸内有害菌やウイルスに対する抑止効果も備えています。

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