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人間には外敵から身を守る免疫力が備わっていますが、この免疫力が低下すると、風邪やインフルエンザなどの感染症にかかりやすくなったり、アレルギー症状を起こしたり、がんや生活習慣病などに侵されやすくなります。
免疫力を高めるには普段の食事からまんべんなくバランスの良い食事が重要ですが、さらに向上させるならば抗酸化食品と食物繊維をしっかり摂るようにしましょう。この二つはからだの免疫力を最大限引き出してくれる働きがあります。
また、ポリフェノールやビタミンA,C,Eなどの栄養素は活性酸素からからだを守る働きがあり、免疫力を強化することができます。 |
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