クルクミン

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「健康と栄養の豆知識」では体に良い栄養成分について紹介しています。
それぞれの栄養成分の働きや特徴などの情報とともに、生活習慣病やがんの予防、
ダイエットや美容などに効果のある栄養成分をご紹介しております。
たくさんのサプリメントや栄養成分への関心が高まる健康ブームの中、当サイトが少しでも皆様の
健康な生活のお役に立てれば幸いです。

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クルクミン　

ウコン（ターメリック）に含まれる黄色い色素のことです。肝機能を改善、回復させる効果が高く、胃腸や肝臓の薬、二日酔い予防薬として使われています。
抗酸化作用があり、がんの抑制、老化の防止、殺菌作用による胃炎の抑制などにも高い効果があります。

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