グリシニン

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「健康と栄養の豆知識」では体に良い栄養成分について紹介しています。
それぞれの栄養成分の働きや特徴などの情報とともに、生活習慣病やがんの予防、
ダイエットや美容などに効果のある栄養成分をご紹介しております。
たくさんのサプリメントや栄養成分への関心が高まる健康ブームの中、当サイトが少しでも皆様の
健康な生活のお役に立てれば幸いです。

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グリシニン　

グリシニンは大豆のタンパク質の５０％を占める成分です。タンパク質としての質もよく、低カロリー、低コレステロールのタンパク質源として注目されています。
体内ではコレステロールの排泄を促し、血中濃度を下げるはたらきをします。

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