ガラクトース

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ガラクトース　

ガラクトースは乳糖の構成成分で乳汁に含まれます。肝臓でブドウ糖に変えられ、血液によって各組織に運ばれます。哺乳動物の乳汁に含まれ、人間の母乳の中に最も多くふくまれています。
乳児の成長を促進させるはたらきがあり、乳児は急速に発達する脳や体組織のために、多量のガラクトースを必要とします。

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