エラグ酸

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それぞれの栄養成分の働きや特徴などの情報とともに、生活習慣病やがんの予防、
ダイエットや美容などに効果のある栄養成分をご紹介しております。
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エラグ酸　

ゲンノショウコの葉や茎に含まれているポリフェノール性物質です。ゲンノショウコは古くから健胃・整腸に効く薬草として用いられてきました。抗酸化作用を持つエラグ酸は細胞の老化を抑制し、がん化を防ぐ効果があるとされています。メラニン抑制作用もあることから美白化粧品にも取り入れられています。
エラグ酸はその他、ユーカリ、ヒシの成熟実など、植物に広く分布しています。

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