ブドウ糖

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ブドウ糖　

別名をグルコースといい、穀物や果物に多くふくまれています。ブドウ糖は腸で吸収されて血液に入り、血糖として血液中に一定濃度で含まれます。細胞に運ばれると、全身のエネルギーとして使われます。ブドウ糖がインスリン不足などによってうまく利用されなくなると糖尿病になります。また、ブドウ糖は脳のエネルギー源ですので、不足すると脳のはたらきが低下します。

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